Offrez à vos proches un cadeau de qualité : nos deux bestsellers prêts à offrir
Vous avez besoin d’offrir un cadeau de qualité et original à un proche ? Mais vous ne savez pas quoi lui offrir ?
Le « pack cadeau prêt offrir duo fleurs de pois papillon bio » est le cadeau idéal pour :
- les personnes passionnées par la création de recettes culinaires colorées,
- les adeptes de thés/infusions bio
- ou encore ceux qui sont intéressés par les bienfaits des plantes.
Si vous reconnaissez dans ces descriptions la personne à qui vous désirez faire ce cadeau, c'est un signe :) offrez ce pack cadeau qu'il lui fera plaisir à coup sûr !
Il trouvera à l'intérieur d'une boîte blanche élégante, nos deux meilleures ventes : l'infusion de pures fleurs de pois papillon et son format poudre pour créer de magnifiques recettes colorées.
Notre fleur de pois papillon bio approvisionné en direct de chez nos fournisseurs thaïlandais
Cultivée dans le nord de la Thaïlande, notre fleur de Pois Papillon aussi appelée fleur de Pois Bleu ou Butterfly Pea flower en anglais est de qualité premium et certifié bio FR-BIO-01 par Ecocert France.
Traditionnellement proposée en cocktail de bienvenue en Thaïlande avec du citron et du miel, elle est également très utilisée comme colorant alimentaire naturel pour confectionner de sublimes créations culinaires : riz bleu, latte, pâtes, pâtisserie, smoothie bowl, pain, pancakes..
La particularité colorée de la fleur de pois papillon
Son bleu profond est le résultat d’un pigment naturel : l’anthocyane, de la famille des flavoïdes. Les anthocyanes sont des molécules colorées qui changent de couleur en fonction du pH environnant. Dans un pH acide inférieur à 7, les anthocyanes deviennent rouge-rose, tandis que dans un pH neutre, elles deviennent bleues et virent au vert-jaune dans un pH basique, supérieur à 7.
De ce fait, en fonction de l'infusion que vous choisirez, le bleu obtenu pourra tirer vers une couleur comme vers une autre. (Les autres plantes de l'infusion et leur PH étant la cause de ces légers changements)
Les bienfaits pour la santé des fleurs de pois papillon
Sans aucun doute, le pois papillon ne serait pas considéré comme un super aliment s'il n'offrait pas debienfaits!
Effet anti-stress et relaxant
Les propriétés antioxydantes et anti-stress des fleurs de pois papillon peuvent aider à réduire l'anxiété et le stress. Sa saveur réconfortante et sa belle couleur sont reconnues pour apaiser et relaxer.
Ralentir le vieillissement de la peau
Les antioxydants aident à prévenir le stress oxydatif et lutter contre les radicaux libres susceptibles de causer certaines maladies et d'accélérer le vieillissement. Le collagène et la souplesse de la peau sont tous deux renforcés par la présence d'antioxydants. Ces effets contribuent à restaurer et à réduire les rides de la peau.
Amélioration des fonctions cognitives
La fleur de pois papillon s'est avérée améliorer l'apprentissage et la mémoire. En effet, des études ont révélé que le pigment de la fleur de pois papillon augmente la quantité d'acétylcholine, un neurotransmetteur aux fonctions neurologiques majeures.
Vous profiterez donc d'une délicieuse et magnifique infusion bleutée, pleine de bienfaits pour le corps et l'esprit. Essayez nos fleurs de pois papillon pour retrouver sérénité et apaisement.
Notre conseil dégustation
Pour une consommation traditionnelle du thé bleu, ajoutez 2 cuillères à café de miel (ou sirop d'agave) et une pointe de citron.
Cela permettra de rehausser les saveurs rondes et gourmandes de votre tisane de fleurs de pois papillon. Une véritable spectacle pour les yeux et les papilles !
Comment bien préparer votre infusion
Pour une tasse de 200 ml, faites infuser 5 à 7 fleurs de pois papillon dans une eau à 100° sans calcaire (pour une meilleure diffusion de la couleur et des bienfaits).
