Blue Chaï - infusion 5 épices (boîte)
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Réchauffez-vous avec notre réconfortante infusion bio Blue Chaï
Inspiré de la traditionnelle recette indienne, son savoureux mélange d’épices : cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle et baies roses se mêlent à la douce fleur de pois papillon pour créer un breuvage aussi doux que réconfortant.
Quels sont les bienfaits de cette synergie de cinq épices ?
La cannelle agit sur les états de fatigue
Avec son parfum envoûtant, c’est sûrement une des épices les plus connues au monde, que ce soit en cuisine ou en médecine traditionnelle. En effet, elle est reconnue pour stimuler et lutter contre les coups de fatigue. Son action sur la glycémie permet de stabiliser le taux de sucre dans le sang. En évitant les pics de glycémie, elle permet d’éviter les coups de barre au cours de la journée.
Le gingembre dynamise le métabolisme et renforce le système immunitaire
Originaire d’Asie du Sud-Est, l'usage du gingembre remonterait à plusieurs millénaires tant pour leurs vertus culinaires que médicinales. Il a un goût atypique légèrement piquant et renferme de nombreux bienfaits : évite les fatigues passagères ou chroniques, booste l'organisme et le protège des radicaux libres pour rester en bonne santé.
La cardamome est bonne pour votre moral
De la famille des gingembres (zingibéracées), elle est reconnue pour stimuler les fonctions cérébrales, faciliter la coagulation sanguine, réguler le système nerveux et le rythme cardiaque.
Le clou de girofle contre la fatigue mentale
Plus connue pour sa saveur puissante en cuisine, cette épice favorise également la digestion, lutte contre les douleurs dentaires et aide contre les pertes de mémoire.
Baies roses : ses atouts pour votre santé et votre bien-être
Dotées d’un goût à la fois poivré et sucré, c'est un puissant purgatif qui soulage par ailleurs les spasmes musculaires et digestifs (types ballonnements et nausées).
Vous l'aurez compris, les plantes qui composent Blue Chaï sont excellentes pour la santé, mais une fois combinées, elles le sont encore plus !
Comment bien préparer votre infusion ?
Infusez le mélange dans 2/3 d'eau et 1/3 de lait puis ajoutez 2 càc de sirop d'agave ou tout autre sucrant de votre choix. Puis régalez-vous !
Notre conseil dégustation
Pour sublimer votre boisson, vous pouvez saupoudrer sur votre préparation un peu de cannelle ou des pétales de rose.
Les plantes qui composent ce mélange
