Infusion Énergie & fleur de Pois Papillon BIO

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Découvrez le pack idéal pour se sentir de bonne humeur

- 1 infusion bio Énergie (éco-recharge 70g, environ 35 tasses) : Citronnelle*, Gingembre*, Églantier*, fleur de Pois Papillon* (20%), Arômes naturels (fruit de la passion, citron, orange) *issu de l’agriculture biologique et certifié par Ecocert France. Composé d'ingrédients naturellement énergisants comme le gingembre, ce mélange vous apportera la bonne humeur et l'énergie dont vous aurez besoin pour la journée. Ses effluves de citron et de fruit de la passion égayeront votre odorat à l'ouverture du paquet ainsi qu'à chaque nouvelle préparation d'infusion. Ce savoureux mélange tonique à la couleur unique ravira également vos papilles et vos yeux grâce à sa couleur bleue et à ses effluves de citronnelle, gingembre et fleurs de pois papillon.

- 1 infusion pure fleur de Pois Papillon BIO (éco-recharge 30g, environ 57 tasses) : Avec sa magnifique teinte bleutée, la fleur de pois papillon est reconnue pour ses propriétés apaisantes. Vous profiterez donc d'une délicieuse et magnifique infusion bleutées, pleine de bienfaits pour le corps et l'esprit.

Quelques explications sur sa magnifique couleur

Son bleu profond est le résultat d’un pigment naturel : l’anthocyane, de la famille des flavoïdes. Les anthocyanes sont des indicateurs colorés de pH et leur couleur change en fonction du pH environnant. En pH acide, inférieur à 7, les anthocyanes virent au rouge rose alors qu’en pH neutre, elles sont bleues et virent au vert-jaune en pH basique, supérieur à 7.

C'est pourquoi, en fonction du produit que vous choisirez, le bleu obtenu par l'infusion pourra tirer vers une couleur comme vers une autre. (Les autres plantes de l'infusion et leur PH étant la cause de ces légers changements)

Notre conseil dégustation


Pour une consommation traditionnelle du thé bleu, ajoutez 2 cuillères à café de miel (ou sirop d'agave) et une pointe de citron.
Cela permettra d'ajouter une note sucrée naturelle et un goût unique à votre préparation.
Une véritable spectacle pour les yeux et les papilles !
  

Comment bien préparer votre infusion

Pour une tasse de 250 ml, faites infuser 5 à 7 fleurs de pois papillon dans une eau à 100° sans calcaire (pour une meilleure diffusion de la couleur et des bienfaits).