Ingrédients pour 1 bol
Base :
- 1 banane préalablement congelée
- Une poignée de fruits rouges (congelés ou non selon saison)
- 10 cl de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de poudre de Butterfly Pea
Topping :
- Mûres, myrtilles, copeaux de noix de coco et quinoa soufflé
Étapes :
1) Placez tous les ingrédients de la base dans un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2) Versez le contenu dans un bol.
3) Décorez avec le topping.
Bon appétit !
Et si jamais l'envie vous vient d'en régaler plus d'un avec une recette plus salée (mais toujours aussi délicieuse et saine), la recette du riz bleu, parfumé aux fleurs de pois papillon est infaillible 😉.